| Entrées Froides |
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Assiette de crudités |
7 € |
Assortiment de champignons |
7 € |
Terrine de Poisson sauce verte |
6 € |
Assiette de charcuterie |
8 € |
Jambon de pays |
8 € |
Oeuf Mayonnaise |
4 € |
Mousse de Canard sur Toasts |
6 € |
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| Entrées chaudes |
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Salade chèvre chaud |
8 € |
Salade Tourangelle |
10 € |
Gambas du chef |
11 € |
Gambas Aïolis |
11 € |
Fricassée de Pétoncles de l'Auberge |
10 € |
Coquilles Saint-Jacques de l'Auberge |
11 € |
Cuisses de grenouilles à la Provençale |
10 € |
12 escargots de Bourgogne |
9 € |
Œuf brouillé sur toasts |
6 € |
Omelette nature |
5 € |
Omelette aux champignons |
6 € |
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| Poissons et viandes |
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Poisson du jour |
9 € |
Filet de Saumon à l'oseille |
10 € |
Lotte à l'Américaine |
10 € |
Lotte à l'échalotte |
9 € |
Saumon en papillote |
10 € |
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Filet de bœuf Flambé au Whisky |
11 € |
Filet de bœuf Maître d'Hôtel |
10 € |
Filet de bœuf aux Champignons du Jour |
10 € |
Faux filet de bœuf au Poivre Vert |
9 € |
Filet d'Agneau a l'échalote |
10 € |
Magret de Canard au Porto |
9 € |
Magret de Canard aux champignons du Jour |
9 € |
Andouillette Frites |
8 € |
Plat du Jour |
8 € |
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Nos plats sont accompagnés de trois légumes ou de frites |
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| Salade et fromages |
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Salade de Saison |
3 € |
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Assiette de Fromages (3 sortes) |
4 € |
Chèvre chaud |
4 € |
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| Desserts au choix |
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Pomme Flambée Glacée |
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Ile flottante |
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Croquant aux Trois Chocolats |
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Mousse au Chocolat |
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Nougat Glacé Framboise |
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Soufflé Glacé Grand Marnier |
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Dessert du Jour |
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Glace 2 boules au choix : |
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Vanille, Café, Chocolat avec ou sans Chantilly |
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Sorbet 2 boules au choix : |
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Citron, Cassis, Rhum-Raisin, Fraise, Framboise, Poire, Citron vert, Menthe |
A la Carte : 4 € |
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| Supplément au menu 3 € |
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Coupe tourangelle : |
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Sorbet Poire, Alcool Williams |
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Poire belle Hélène : |
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Glace vanille, Poire, Chocolat fondu |
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Colonel : |
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Sorbet Citron Vert, Vodka |
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Coupe Iceberg : |
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Sorbet Menthe, Get 27, Chocolat fondu, Chantilly |
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Banana Split : |
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Glace : Vanille, Fraise, Chocolat ; Chocolat fondu, Chantilly, Banane |
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A la Carte : 6 € |
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